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仁清の貫入を取り入れ商品化した特殊耐熱陶器。品種は5.5~11号の7種。
吹きこぼれしにくい設計
【貫入】
・素地と釉薬の吸収率の違いを意図的に発注させ、釉面上にひびを生じらせる焼き方である。
【銀峯陶器】創業以来、不変のデザインと抜群の耐久性で業務用・家庭用を問わず親しまれている銀峯陶器は原料の選定から焼成まで国内自社工場で一貫生産体制を確立している耐熱食器専門メーカーである。Amazon|銀峯陶器 土鍋 京型 墨貫入 鍋焼きうどん用鍋 10号 4-5。清潔感あふれるデザインと飽きの こない柄に定評がある。京風白刷毛目5.5号鍋 | 一人用土鍋 [ 19.5×φ17×10㎝ ]。象印 ( ZOJIRUSHI ) クックメール IHなべ 片手なべ ステンレス 14cm HP-DA14-XA。
卓上でも具材が見やすい浅い鍋である。萬古焼 土鍋 (深鍋) 7号 2-3人用 ピンク花紋 13695。ペトロマックス(PETROMAX) アウトドア キャンプ キッチンテーブルウェア エナメルパン 0.5 13907。
※長時間にわたり、食物を入れっぱなしにしたり、汁物を入れたりすると汚れがひびに染み込みとれなくなることがある。和田助製作所(Wadasuke) SW 鉄 厚板 フライパン 28cm。山下工芸 キング ヤットコ雪平鍋16.5cm目盛付 1.2L。
オススメ度 4.5点
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