HOT ! 海外並行輸入正規品 41ODBD6d61L.jpg_BO30,255,255, 調理・製菓道具

• サイズ:全長:240、刃渡り:120mm
• 本体重量:85g
• 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:18-67ステンレス鋼
• 原産国:日本

商品紹介

本刃付：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 ブライト M11プロ 割込 牛刀(両刃) M1103-DPS 27cm。本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ダイト まな板 業務用 ホワイト １０×４００×１０００（ｍｍ）。サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。SA18-0 パテ抜セット　四角　(No.1～12セット)　BPT13。一体構造：刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。正広 家庭用ステンレス包丁 MSC MS-500 薄刃型 160mm 11034。モナカハンドル：ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。タカラスタンダード takara-standard【42102842】まな板（ユーティリティシンクE用） マナイタUSE-1。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【日本製】ミズキ 餅つき 杵 大人用＆園児用 各1本セット （天然木）。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。浅井商店オリジナル 食パン型 ふっ素樹脂加工 合せトヨ型 ラウンド超丸浅井商店オリジナル。

Amazonより

●プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り
●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなる
●ハンドル部分を空洞にし、長く美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用している。砂金採りファミリーセット：パンニング皿 大人用1枚・子供用1枚。また、18-66ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル
●刀身とハンドルのすき間のない一体構造で非常に衛生的
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎたしてある
●1050℃で焼き入れ後に、-131℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてある
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる