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幸せなふたりに贈る結婚祝い Amazon.co.jp: アルコイリスインカ天日塩 5kg 業務用塩天然塩塩および代用塩

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「アンデスの太陽と風と天然水が作り上げた味わい深い自然塩」クスコやマチュピチュ等インカゆかりの遺跡が集中するウルバンバ渓谷で、地下から湧き出る塩水を広大なマラス塩田に引き込み、アンデスの太陽で天日干しにする、インカ伝統の手法により生産されてる良質の天日塩です。
成分表示　(100g中) カリウム 10mg カルシウム 460mg マグネシウム 10mg 硫酸イオン 1060mg 食塩相当量 95.71g 試験依頼先：　(財)塩事業センター
今から何億年も昔のこと。
ペルーアンデスのマラス村にあるマラス塩田では、谷の急斜面に張り付く5000枚以上の棚田塩田で製塩業が営まれています。ここで収穫される塩は、代代インカ皇帝へ献上されていたことから『インカの白金』と称えられ、かつては遠くボリビアより商人がはるばる買い求めに来たと言います。天然塩水温泉から湧き出たばかりの塩水は、棚田に引き込まれ、村人によりまさに『耕す』と呼ぶにふさわしい手が加えられた後、強烈なアンデスの太陽と谷を駆け降りる風が、旨みが凝集した最高の天日塩を作り出します。

パッケージデザインも新しくなりました！ ■原材料：マラス塩田の塩100％ ■容量：5kg 標高３３００メートルの山の中から採れる塩と聞き、はじめは想像ができませんでした。渓谷には広大な塩田が広がっている驚きと地球の恵みへの敬意さえ感じます。その『α』は、生命エネルギーと表現したらよいでしょうか。魚料理は、『海の塩』が味の決め手になります。インカ天日塩は、非常にエネルギーのある塩で、素材を充分に引き立ててくれます。

。楽天市場】インカ天日塩の通販。料理の仕上げの塩としてお使い頂くと格別な『旨み』をお楽しみ頂けます。沖縄の家庭の塩　ヨネマース　800g×20　〔沖縄独自の製法・ミネラルたっぷり〕。粟国の塩 250ｇ 5袋＋うちなーむんシール。大陸が動き、海底が隆起し、現在のアンデス山脈が形成された当時、この地球規模の大きな地殻運動の過程で太古の海水は地中深く閉じ込められ、気の長くなるような年月をかけて岩塩へと成長しました。マルニ播州赤穂のお塩でどうぞ (1.8g×500袋) 兵庫県赤穂テイクアウトイベント小袋塩。塩化カリウム (25kg) 無農薬減農薬農作物土壌。インカ伝統の天日塩製法と共に、親から子、子から孫へと代代大切に伝承されてきました。【4個セット】おいせさんお浄め塩スプレー 17ml ※オリジナルショップカード付。浜比嘉塩 100g×20P 高江洲製塩所沖縄の澄んだ海水のみを使用し作られた100％海水塩粗塩でまろやかな味が特徴。

アンデスの霊峰群を白く彩る万年雪が解け出し、大地へ染み込み、地下の岩塩と溶け合うと、マラスの大地の地下深く塩水層が大きく成長し、マグマのエネルギーにより暖められ、世にも稀な塩水温泉として地上に湧き出します。マルニごましお (1g×1000袋) 小袋調味料お弁当テイクアウトアウトドア。住友化学園芸家庭園芸用日産MCPソーダ塩 300g×5本。人と自然が織り成す絶妙なハーモニーの結晶です。カンピー日本のにがり塩 1kg×12袋入×(2ケース)。沖縄の海水塩青い海 (5g×400袋) お弁当テイクアウトアウトドア小袋調味料。そこは、かつて海であった。天塩　手作り豆腐用　天塩にがり4包入り＜12.5ml×4包＞ 24個。真鯛のだし塩 15袋セット。自然塩は、ミネラルを含み、それが料理に旨みを出すといわれていますが、単なるミネラルバランスだけではなく数値には表せない『プラスα』があるように思います。野菜サラダ・パスタに「超極細塩昆布・絹糸塩昆布60gx10袋」(塩昆布)。オーサワカンホアの塩 (石臼挽き) 500g x8個セット。塩の採れる場所の歴史や背景が左右すると思います。1袋　アンタークティックソルト　南氷洋の塩　海水塩100%　オーストラリア　細粒塩　25㎏。ベジタブルハート　伯方塩業伯方の塩 1kg　10パック。パスタを茹でる時にも、塩の量で仕上がりの味が決まります。ダイショーゆず塩 (1g×1000袋) 業務用小袋国産ゆず皮使用。白松浜御塩藻塩 (1g×500袋) 小袋塩調味料アウトドアテイクアウト。アンデスの太陽をいっぱいに浴びた塩なので、一般の自然塩と比べ、ドライでサラッとしており、料理に使いやすい点も気に入っています。鳴門　うず塩食塩 25kg