HOT ! 【公式】 赤ワイン ボーヌ カミュ コルニュ 2021 ロワ デュ クロ 1級 ワイン

赤ワイン ボーヌ 1級 クロ デュ ロワ 2021 コルニュ カミュ。d5f6f4a39046423da66314c707a09a。先行販売】【数量限定】ボーヌ・プルミエ・クリュ クロ・デ。

商品の説明

《生産者について》
ドメーヌ・コルニュ・カミュはペルナン・ヴェルジュレス村から北西に少し離れたところにあるエシュヴロンという村が本拠地。ピエール・コルニュと妻ベルネデットの代からワインづくりを開始。

ワインの傾向としては非常にクラシック。「凝縮感がすごい」「研ぎ澄まされた酸味」といった言葉にしやすい特徴は持ちません。割安感が高まっています。平均樹齢は35年ほど。
ブルゴーニュワインの高騰はみなさまもご存知のとおり。その中でボーヌの1級が6000円台というのは、かなり割安です。その後も病害や雹の被害もあり、雨も多かったそうです。
一つ明るい要素としては酸が保たれました。果実味はしっかり感じますが、アルコール度数が高くぽってりとした味わいになりがちです。そういう方にこそ飲んでいただきたい。
おそらくは長く熟成する年ではないでしょう。

《飲み頃温度》
13 - 15℃

《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス


※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。

原材料・成分

ぶどう

。Dom. Cornu Camus Bourgogne Hautes Côtes de Beaune | Vinica。
昔から家族経営でブドウ栽培を行ってきました。ブラスタ リンドウ。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。2008年からは娘のリディアがマネージャーとして指揮をとります。ダリウスは今曰も生きづらい。セレッソ大阪。品種やその土地の味を素直に表現しており、伝統に忠実でありながら安定した味わいです。ヒプステNorth Bastard。ヘタリア ナンジャ イタリア。それでいてほんのちょっとだけ価格が安い印象だったのですが、ここ2年ほどは値上げの波に取り残されているよう。エルム シャングリラフロンティア 385。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。

《このワインについて》
コルニュ・カミュが2007年に取得して、2008年からつくっている1級畑。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。ブルロ 烏旅人。
凝縮された果実味にきめ細やかなワイン、骨組みのしっかりした味わいが例年の特徴だそうですが、2021年については肉付きの良さは弱いでしょう。ジュン LAWSON ローソン ト。CRストア バニラ。人気の村だと村名格ですら1万円をどんどん超えていってしまいます。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。

《2021年ヴィンテージについて》
4月の大霜害でいきなり収量の大幅減少が確定してしまった2021年ヴィンテージ。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。一般的には悪い条件のそろったヴィンテージです。セレッソ大阪。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。
近年だと2015、2016、2018、2019、2020、そしておそらく2022年も温暖なヴィンテージ。マイウェイ・マイラブ('4英)。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。
「ブルゴーニュらしい上品さが、最近は感じられない」と嘆く、昔からのワイン好きもいらっしゃるでしょう。ストグラ ヴァンダーマー アクスタ。再度!和食で愉しむイタリアワイン。
難しいヴィンテージの中に輝く、美しい酸味と抑制された味わいが感じられます。立命館大学 赤本 2025。金沢大学(理系) 2024 赤本。すぐに飲んでしまうべきワインだと感じます。ヘタリア ナンジャ イタリア。コルパッソ オーガニック ロッソ テッレ シチリアーネ I.G.P. (250ml)（日本語バックラベル） 250ml x 12本 WIS。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。2025明治大学赤本(理工学部-学部別入試)。ワイン ESTHER BUNNY。
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