HOT ! 特別価格 Sieur d'Arques US Vivino | Limoux de Crémant Clochers et Toques ワイン

生産国・フランス
地域・ラングドック　ルーシヨン
クラス・ACクレマン　ド　リムー
葡萄品種・シャルドネ70％・シュナンブラン20％・モーザック10％
色・白泡
甘辛・辛口
アルコール度数・12.5
ボディー感・ライト☆☆☆★☆フル
コメント・ 最も上質でフレッシュなシャルドネを産する区画を厳選した限定キュヴェ。Toques et Clochers Crémant de Limoux - VOS Selections。非常にきめ細かな泡立ち。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。ナッツや柑橘系のアロマ。ヒフミクリエイティング レイリア70。クリーンで生き生きした口当たり。ニコマコス倫理学(上)(下) アリストテレス。複雑でエレガントな余韻。ブラスタ リンドウ。
畑に関する情報・ リムーの4つ異なるテロワールの最上級区画のブドウのみ使用。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。標高200m以上。ダリウスは今曰も生きづらい。粘土石灰質土壌。セレッソ大阪。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 平均樹齢25年。ヒプステNorth Bastard。植密度4,500本/ha。ヘタリア ナンジャ イタリア。収量50hl/ha。エルム シャングリラフロンティア 385。環境に配慮したサステイナブル(環境保全型)農法。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。9月に手摘み収穫。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。年産4,000本。ブルロ 烏旅人。
醸造・熟成に関する情報・ 優しく圧搾して最上級な果汁のみ使用。ジュン LAWSON ローソン ト。ステンレスタンクにて16℃で2週間の発酵後、各キュヴェを試飲して、フレッシュさ、フィネスと熟成ポテンシャルという基準でワインを厳選。CRストア バニラ。瓶内二次発酵後、澱と共に48カ月の瓶内熟成。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。良年のみ生産。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。
受賞履歴・ -
ワイナリー情報・シュール　ダルク
シュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。リムーはラングドック・ルーシヨンで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名ですが、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。シュール・ダルクを支えるのは117名の従業員と188軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200～500mの斜面に1,592haに及ぶ畑を管理する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。セレッソ大阪。2007年から環境保全に取り組んでおり、現在はHVE（環境価値重視）認証に向けて、さらに努力を重ねています。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。マイウェイ・マイラブ('4英)。