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高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌが1971年に自身のドメーヌとして始めました。ネプテューヌ パープルハート。若い間はしっかりしたミネラル思わせる風味を特徴としますが、5-7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。ヒフミクリエイティング レイリア70。楽天市場】ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン 2020 750ml。1986年からビオロジック栽培に取り組み、1997年に認証を得ています。 香り豊かな「アリゴテ ドレ(黄金のアリゴテ)」から造られます。ード・ハント 柴田元幸 インディアナ、インディアナ。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。 優しく心地良いアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味、ブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当りが絶妙に調和しています。
オススメ度 4.8点
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