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河北町が発祥の名物「かほく冷たい肉そば」。
地元の人は夏はもちろん、冬でも「冷たい肉そば」を食べます。
それが絶妙にマッチし、地域の特性を生かした名物となりました。
トッピングした鶏肉とネギの旨味もあいまって、いつのまにかやみつきになります。
めん:小麦粉、そば粉、食塩、(一部に小麦、そばを含む) たれ:鶏肉、しょうゆ(混合醸造)、酒、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に鶏肉、小麦、大豆を含む)
。かほく冷たい肉中華(冷蔵4食セット)。オススメ度 4.3点
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