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• ギフト箱2本入り/ロッソ アッランティカ レッジャーノ ランブルスコ セッコ フリッツァンテ
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• 【生産者】アルフレード ベルトラーニは、エミリア ロマーニャ州の レッジョ エミリア県 南部 に位 置するスカンディアーノの地で 、 1925年に設立された家族経営のワイナリー です。 アルフレード ベルトラーニの哲学である 伝統への敬意を表現したランブルスコ 発酵期間を長くすることで、 力強く複雑な味わいを生み出しています。
• 【特長】赤・弱泡・辛口　酵期間を長くすることで、 力強く複雑な味わいを生み出しています。 国／地域等： イタリア エミリア ロマーニャ 　等級： D .O. レッジャーノ 　A lc.11.5% 　葡萄品種： ランブルスコ サラミーノ 60% 、 ランブルスコ マラーニ 25% 、 アンチェロッタ 15%

ワイン名は、ワイン造りの古い伝統に敬意を 表し たものです 。優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑のもので、その年に出来た最も品質の高い葡萄を選別し、このワインに使用しています。ベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます。 濃いルビーレッド 。 しっかりと力強い骨格は、クラシカルなランブルスコの生き生きとした要素とうまく調和しています。 また、フルボディの味わいとバランスの良さは、 典型的なエミリア料理、 乾燥肉や ロースト、 ジビエ料理 と理想的な相性です。 より良いタンニン、色合いを抽出するため、 他のランブルスコよりも長くゆっくりと発酵させています。その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。 フィルターをかけ て品質を安定させます。 ボトリング システムを蒸気で殺菌し、 酸化 を防ぐため 空気に触れない状態で 瓶詰めしています。

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