【楽天カード分割】ルージュ・ド・コースル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ [2023] ワイン

HOT ! 【楽天カード分割】ルージュ・ド・コースル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ [2023] ワイン

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【楽天カード分割】ルージュ・ド・コースル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ [2023] ワインの詳細情報

ルージュ・ド・コース [2023] ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ。ルージュ・ド・コース [2023] ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ。ル・プティ・ロゼ・ド・ジミオ [2023] ル・プティ・ドメーヌ・ド。

生産国：フランスラングドック
ぶどう品種：アリカント、アラモン、グルナッシュ、カリニャン、テレット他
生産者：ドメーヌ・ド・ジミオ
赤ワイン
ボディ：ミディアムボディ・味：辛口・味レベル：4

商品の説明

色合いは透明感のある紫がかったガーネット色。ワインはまろやかかつコクのあるしなやかな果実味が染み入るように優しく、繊細でキュートな酸滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンとのバランスが絶妙！

収穫日は8月29日。以前は、30年間ビオディナミを取り入れたフルーツ菜園農家を営んでいたが、1993年山火事で全焼。2008年から息子のピエールが本格的にドメーヌに入り現在に至る。

ご注意（免責）＞必ずお読みください

※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ/ルージュ・フリュイ2023。プルーン、グミ、プラリネ、デイツの香り。ード・ハント柴田元幸インディアナ、インディアナ。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。収量は、ブドウの房は多かったが猛暑と日照りにより20hL/haに留まった！畑は樹齢が160年を優に超えていて、3割近くが希少性の高い土着品種！ルージュ・ド・コースのCausseはカルスト台地のことを指す！SO2無添加、ノンフィルター！

料理：鹿のテリーヌ、ロニョンドヴォー

1995年に古樹の畑を購入しワイナリーを始める。ヒフミクリエイティングレイリア70。ニコマコス倫理学(上)(下) アリストテレス。以降、ビオディナミワイン農家一本に転向。ブラスタリンドウ。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。

※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。ダリウスは今曰も生きづらい。セレッソ大阪。