HOT ! 新発売の 705977.jpg?ar=16:9&fit=crop& ワイン

• クラス： ＤＯＣモンテファルコ　ロッソ　リゼルヴァ
• 葡萄品種： サンジョヴェーゼ70%・サグランティーノ15%・メルロ15%
• 色： 赤
• 甘辛： 辛口
• ボディ感： ライト☆☆☆☆★フル

【コメント】 洗練されたワインを目指し徹底的な研究を重ねた逸品。セレッソ大阪。
【 畑に関する情報】 標高300m、粘土石灰質土壌。エルム シャングリラフロンティア 385。澱引き後ステンレスタンクで約4ヶ月静置、フランス産小樽で20ヶ月熟成。ブルロ 烏旅人。多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。トスカニー イタリアワイン専門店 / モンテファルコ ロッソ 2020。黒系ベリーやスパイスにバニラの繊細なアロマ。ストラクチャーがあり余韻の長いワイン。ヒプステNorth Bastard。ヘタリア ナンジャ イタリア。
【葡萄の栽培・収穫に関する情報】 コルドン仕立て、収穫は9月最終10日間から10月初旬10日間。
【醸造・熟成に関する情報】 フェノール類の抽出を完璧に行うため26～28日間の長期醸しと発酵。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。その後、最低でも6ヶ月瓶熟成。
【受賞履歴】 2005 ワインアドヴォケイト　91pt　(No.182　Apr　2009)/ 2006 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.189　Jun　2010)/ 2007 ワインアドヴォケイト　94pt　(No.195　Jun　2011)/ 2008 ジェームス　サックリング　93pt/ 2009 ワインスペクテーター　91pt　(Web　2015)/ 2009 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.208　Aug　2013)/ 2010 ヴェロネッリ　94pt/ 2010 ガンベロロッソ　2016　2グラス
【ワイナリー情報】 アルナルド　カプライ・・・ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。ジュン LAWSON ローソン ト。CRストア バニラ。繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。