HOT ! 柔らかい Amazon.co.jp: コシヒカリ 2022年世界最高米認定 米・食味分析 白米・胚芽米

Amazon.co.jp: コシヒカリ 2022年世界最高米認定 米・食味分析。コシヒカリ 2022年世界最高米認定 米・食味分析鑑定コンクール。Amazon.co.jp: コシヒカリ 2022年世界最高米認定 米・食味分析。

• 【米選びのこだわり】山形米の専門店 尾形米穀店は、創業1880年の老舗米屋です。当店では、山形県でも4人しかいないお米のプロ・五ツ星お米マイスターが直接産地を訪れ、田んぼや成育状況、どこから水を引いているか等を生産者さんとじっくり話し、「この人が作るお米なら大丈夫！」と思えるお米だけを仕入れてきています。そして、当店の選別基準を満たしたお米のみ「尾形米穀店セレクション」と規定して販売しています。
• 【コシヒカリの特徴】粘り…★★★★ 甘み…★★★★✩　食感…ほどよい　おすすめ料理…たきこみごはん
• 【生産者紹介：渡邊信太郎】山形県河北町出身の渡邊信太郎さんは、自らを「世界の畦塗り職人」と称するほどの畔作り・土作りのプロフェッショナルです。渡邊さんの技術と努力は、数々の受賞歴に表れています。第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会では国際総合部門で最高位の金賞を獲得し、翌年の同コンクールでも特別優秀賞を受賞するなど、ゆうだい21の第一人者とも言える活躍をされています。2022年の12月には、ゆうだい21の知名度を高めるのに貢献した生産者として、宇都宮大学からも功労者として表彰されています。
• 【産地紹介：河北町】山形県のほぼ中央に位置する河北町は、豊かな歴史と文化を持つ魅力的な町です。江戸時代から明治初期にかけて、紅花の生産で全国的に有名となり、最上川の舟運を利用して栄えました。現在も「雛とべに花の里」として知られ、その伝統を大切に守り続けています。町の人口は約16,500人で、紅花資料館や谷地ひなまつりなど、歴史を感じられる観光スポットや行事が多くあります。特産品としては、地元産の酒米を使用した日本酒や冷たい肉そばがあり、訪れる人々の舌を楽しませています。
• 【ご注文頂いてから精米します】お米は精米した瞬間から食味が落ちていきます。そのため、当店では、精米したての鮮度の良いお米を召し上がって頂けるよう、ご注文を頂いてからご注文頂いた数量のみを、そのつど精米しています

商品の説明

「 米・食味分析鑑定コンクール 国際大会」の総合部門で、最高位の金賞を受賞し、世界最高米の原料にも選ばれた生産者・渡邊信太郎さんのコシヒカリです。 【コシヒカリについて、お米マイスターからの一言】 コシヒカリの本来の特徴は、程よい粘りと甘さがあり、それでいて、毎日食べても口飽きしづらい、バランスの取れたお米です。コシヒカリは産地によって食味も特徴も変わってきます。山形のコシヒカリは、新潟県と同等かそれ以上の食味が出る、数少ない産地です。

原材料・成分

米

。コシヒカリ｜金賞受賞農家 山形県河北町 渡邊信太郎産 特別栽培。弁次郎商店 無洗米玄米 クリン玄米 長野東御産 残留農薬ゼロ ミルキークイーン チャック付きスタンドパック 2kg 令和6年産 (2個)。新米 令和6年産 ふじの輝き コシヒカリ 産地直送 ５kg 静岡県産 玄米 白米 分づき 又平商店 (白米)。【精米】秋田県産 白米 サキホコレ 5kg 2024年産 令和6年産。出産内祝い【出生体重米】 写真メッセージカード付き 高級銘柄米 令和6年産 ごはんソムリエ笹川正嗣が厳選したお米 (3000から3499グラムの赤ちゃんに)。【2袋セット】石川県産 こしひかり 2kg 一粒のきらめき 新米 無洗米。結婚式 両親 記念品 体重米 3000～3499g / 魚沼産コシヒカリ 精米 メッセージカード付き 出生体重米。【精米】新潟県産 北陸 越後の米 無洗米(袋再利用) 白米 こしいぶき 5kgx1袋 令和6年産 新米。廃盤 ネイビーシールズ コレクターズ・エディション('12米)。津南町認証米 別栽栽培米 新潟県魚沼産 令和6年産 新米 新潟 特Ａ地区 魚沼産 5kg コシヒカリ。チェリー2000('86米)。ブルーレイ ミッション:インポッシブル デッドレコニング ('23米)。【精米】新潟県特A産 無洗米 白米 こしいぶき 5kg(長期保存包装)x1袋 令和6年産 新米。廃盤 ネイビーシールズ コレクターズ・エディション('12米)。ビューティフル・マインド('01米)。天国は待ってくれる('43米)。【廃盤・貴重】 ダーティハリー スペシャル・パッケージ('71米)〈初回生産限定〉