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【特徴】 14ヶ月熟成したスペイン産の生ハム『ハモンセラーノ』です。食また、塩は海塩のみを使用しており、使用料量も控えめですので、のスペインのハムと比べると塩分が控えめで円やかに感じます。こちらの商品は、クール便でお届けになります。『新しい世代の人たちが自分たちが食べていたものよりも良いものを食べてほしい』という信念のもと、上質な生ハム(ハモンセラーノ)を作り続けています。この気候は生ハムの生産にとても適しており、冬が非常に寒く、夏は涼しい気候のため、熟成のスピードがゆっくりで肉が滑らかで柔らかく仕上がります。
豚肉、食塩、砂糖、ブドウ糖/発色材(亜硝酸Na、硝酸K)
。生ハム ハモンセラーノ スペイン 14ヶ月熟成の通信販売。品質の良いデュロック種の豚を原料としているため、一般的なスペインの豚より脂肪が多くて肉が柔らかいです。池信商事 黒豚ソーセージセット 4種計640g マスタード40g ソーセージ 冷蔵 黒豚 鹿児島。鹿児島黒牛のローストビーフ(ソース付)。食べやすいスライスパックに入っており、非常に便利です。琉球ミート ウインナー ニンニクウインナー 6cm 1kg×2 ソーセージ 豚肉 沖縄。日東ベスト カントリーバーグR ハンバーグ 60g×100個(25個×4P)冷凍 業務用。 【生産者】 LOZA(ロザ) - 1920年に北スペインのラ・リオハ州の農村地域で生ハムの生産を開始。出産 結婚の内祝い(お祝い返し) に 【特選ギフト】 北海道 ラムじんぎすかん (SK)軽。北海道産牛ローストビーフ&ハンバーグセット A。ロザの工場は、ラ・リオハ州の標高600m所に位置しますが、近隣には標高2000mもある山脈が連なる山間地域になります。【目録引換券+A3パネルでお届け】銘柄豚「浜名湖そだち」生ハム・焼豚 MP01。ケーオー 若鶏立田揚げ タイ産 R 1kg×4P 業務用 冷凍。とくに南スペインのハモンセラーノと比べると、顕著に違いが判るほどです。粗挽きフランクフルト 240g×8P 匠舎オススメ度 4.1点
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