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スペシャルオファ熊谷麺業 Amazon.co.jp: 稲庭城下うどん 300g×4袋お頭うどんうどん

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スペシャルオファ熊谷麺業 Amazon.co.jp: 稲庭城下うどん 300g×4袋お頭うどんうどんの詳細情報

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捏ねる・手綯う・延ばす、という工法と技術は数百年たった今でも変わらず、その食感は伝承独特の味を醸し出しています。職人が精魂込め大切に造りあげ、グルメ通をも唸らせる稲庭城下うどんをぜひ一度ご賞味ください。
吟味した小麦粉を捏ねて、手綯いし、延ばし乾燥させる製法で、製品になるまで実に４日間。熟達した職人が一本一本丹念に造り上げる手造り麺です。近代製法に流されず、古来からの手造り製法をそのまま受け継ぎ、伝統の味を守り続けています。

商品の説明

・伝統の味『稲庭城下うどん』
捏ねる・手綯う・延ばす、という工法と技術は数百年たった今でも変わらず、その食感は伝承独特の味を醸し出しています。職人が精魂込め大切に造りあげ、グルメ通をも唸らせる稲庭城下うどんをぜひ一度ご賞味ください。

・茹で上がりが早く、なめらかな舌ざわり、コシの強さが自慢『有限会社熊谷麺業（屋号城下庵）』
吟味した小麦粉を捏ねて、手綯いし、延ばし乾燥させる製法で、製品になるまで実に４日間。熟達した職人が一本一本丹念に造り上げる手造り麺です。近代製法に流されず、古来からの手造り製法をそのまま受け継ぎ、伝統の味を守り続けています。

・商品詳細情報
商品名：稲庭城下うどん
原材料：小麦粉、食塩、澱粉
容量：800g／袋
保存方法：直射日光および高温多湿を避けて常温で保存
製造者：有限会社熊谷麺業

原材料・成分

小麦粉、食塩、澱粉（打ち粉）

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