
納期目安:
06月26日頃のお届け予定です。
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基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付)
「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。【4個セット】【mamapan】強力粉 はるゆたかブレンド 北海道産パン用小麦粉 2.5kg×4(10kg) まとめ買い。春よ恋100%使用 大地の春 3kg×3袋 北海道産小麦の春よ恋を100%使用した小麦粉です。。
天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
また、原料は北海道産なため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。とみざわからの贈り物(春よ恋100%) / 15kg 富澤商店 強力小麦粉 業務用。
※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
成分表示
栄養成分表示(100gあたり)
熱量: 369kcal
たんぱく質: 11.0g
脂質: 2.0g
炭水化物: 72.6g
ナトリウム: 2.0mg
(食塩相当量: 0.01g)
(この表示値は、目安です。北海道産全粒粉 ゆめちから / 10kg 富澤商店 国産全粒粉 業務用。)
原材料に使用しているもの:
小麦
その他この商品についてのアレルギー情報:
この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
小麦
小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。創健社 国内産 薄力粉 500g×19個 JAN:4901735300150。
開封後はお早めにご使用ください。
※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。創健社 国内産 薄力粉 500g×18個 JAN:4901735300150。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。小麦粉 パン用 ワンダフル 25kg 業務用 製菓材料 製菓用 製菓用品 製菓道具。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
オススメ度 4.5点
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