HOT ! 直営店に限定 最新作】ワイ・バイ・ヨシキ アンコール カベルネソーヴィニヨン ワイン

• 日本を代表するアーティストX-JAPAN YOSHIKIとカリフォルニアの醸造家ロブ・モンダヴィJr. とのコラボレーション赤ワイン750ml1本
• カリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。
• YOSHIKIが「スマートカジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。
• しっかりとした果実と樽の中での熟成が滑らかなフルボディのワインを造ります。

2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションで生まれたワインです。
カリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。

Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon ‘Encore’ California 2022
ワイ バイ ヨシキ カベルネソーヴィニヨン ‘アンコール’ カリフォルニア

2022年ヴィンテージは、十分なアロマとボディを備えた果実味豊かな年となりました。
収穫期は早く始まり、シーズン中に暑さが増して完熟を早め、このヴィンテージに濃い果実から、赤い果実まで様々なフレーバーを兼ね備えたブドウが収穫できました。
収穫は穏やかに始まり、記録的な熱波が完熟度をピークにまで押し上げ、驚くほど素晴らしいワインを造ることが出来ました。
発酵終了後、ワインはフレンチオークとアメリカンオークにほぼ同量づつ移され熟成され、リッチで滑らかで、長い余韻のあるワインとなります。

摘みたてのブラックベリー、まろやかなチョコレート、ほのかなスパイスの豊かな表情が、ジューシーなフレンチ・プラムと融合し、Y by YOSHIKIカベルネの真髄を表現しています。
フレンチオークとアメリカンオークのほぼ完璧なバランスにより、黒い果実と赤い果実が引き立てられ、ほのかなキャラメルシュガーを纏った繊細なフランのようなおいしさを感じることができます。

ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン100%
アルコール度数：13.5%
生産国：アメリカ　カリフォルニア
容量：750ml

お酒は二十歳になってから