HOT ! 特別価格 出羽桜 純米大吟醸 愛山 1.8L 米沢・白布温泉かもしかや｜地酒が 日本酒

• 原料米: 愛山 精米歩合: 45%
• 酵母: 山形酵母 日本酒度: ±0
• 酸度: 1.5 アルコール: 17.0%
• 保管方法: 冷蔵

商品の説明

全国30軒の地酒専門店限定出荷の純米大吟醸
出羽桜 純米大吟醸 愛山 純米酒大賞受賞 限定品

酒通の間で大人気の酒米「愛山」を使った幻の酒(純米大吟醸、限定品)がついに登場。超限定品】出羽桜／純米大吟醸 愛山（あいやま） 720ml - 酒屋。現在の出羽桜のラインナップの中では一番最初に登場した純米大吟醸です。〔セット商品〕作 (ざく) 純米吟醸 神の穂 750ml ＋ おつまみ豆腐３点（ゆず・青のり・醤油）セット。

幻の酒米を惜しみなく磨き上げた限定品
「愛山」という酒米をご存じでしょうか。〔セット商品〕貴 (たか) 純米大吟醸 ドメーヌ貴 720mll + いぶりがっこ3点セット (いぶりがっこ・タルタルソース2種)。1949年兵庫県にて、現代における酒米の父「山田錦」と酒米の母「雄町」、2つの血を受け継ぎ生まれた酒造好適米です。[日本酒 飲み比べセット] 世界的コンテストで圧巻の受賞歴を持つ蔵が造る全て純米吟醸 720ml×3本セット。
愛山は心白が山田錦と同等かそれ以上に大きい反面、非常に柔らかく溶けやすい性質を持ち、醸造には大変気を使います。日本酒 楯野川 飲み比べ セット 純米大吟醸 亀の尾 と 山形限定 辛口凌冴 720ml 2本セット 山形 地酒。
そのため、この酒米が生まれてから今現在、醸造している蔵も少なく、兵庫県で極僅かしか生産されておりません。〔セット商品〕作 (ざく) 純米吟醸 神の穂 750ml + いぶりがっこ3点セット (いぶりがっこ・タルタルソース2種)。愛山は幻の酒米となりつつある大変稀少な米です。日本酒 純米酒 飲み比べセット「千代むすび」「大和屋善内」「越乃景虎」 720ml 3本。

柔らかで優しい香りと深みのある旨味を持つ純米大吟醸
出羽桜というと華やかな香りとすっきりとした綺麗な酒質が特徴ですが、この愛山は一味違います。父の日 ひまわり 花束ラッピング 名入れオリジナルラベル酒 純米吟醸 720ml。
甘く丸みのある柔らかな香りが優しく口の中に膨らむとともに、雄町のようなコクのある旨味が広がります。ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 受賞酒 菊正宗 しぼりたて ギンパック 松竹梅 昴 各2本 計4本 飲み比べセット 1800ml 1.8L 宝酒造 菊正宗酒造。
後味は出羽桜らしくすっきりとしていて、アルコール度数が高いにもかかわらず大変バランスのいいお酒です。〔セット商品〕獺祭 純米大吟醸45 720ml + ディップ3種〔バーニャカウダ・わさびソース・ディップソース〕セット。

IWC SAKE 純米吟醸・純米大吟醸酒の部
2011 GOLDメダル受賞
2012 SILVERメダル受賞
2009 2013 BRONZEメダル受賞

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
2016 GOLDメダル受賞

原材料・成分

米（国産）、米麹（国産米）

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