HOT ! 柔らかい ボーモン・デ・クレイエール ブリュット グランド・レゼルヴ ワイン

ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット。ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット。ボーモン・デ・クレイエール フルール・ノワール ブラン・ド。

商品の説明

フィネスの源！最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン！！

ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA：そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネの小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう！」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り／仲間の信頼／品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。

フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。

原材料・成分

醗酵：瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 / 熟成：オーク樽熟成6カ月 (新樽比率1%、600L、シャンパーニュ産オーク樽) 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24ー36カ月

使用方法

醗酵：瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 / 熟成：オーク樽熟成6カ月 (新樽比率1%、600L、シャンパーニュ産オーク樽) 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24ー36カ月

ご注意（免責）＞必ずお読みください

※アルコール類の購入には年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

。ボーモン・デ・クレイエール コレクシオン・プリヴェ ブリュット。ダリウスは今曰も生きづらい。セレッソ大阪。ヒプステNorth Bastard。ヘタリア ナンジャ イタリア。エルム シャングリラフロンティア 385。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。ブルロ 烏旅人。ジュン LAWSON ローソン ト。CRストア バニラ。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本