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• ～ 明治21年創業の老舗旅館「皆美館」の味をご家庭で皆美家伝鯛めし2人前セット ～
• 【お届け方法】冷凍での配送です。※お召し上がり前、冷蔵庫で1日自然解凍してください。※電子レンジ・湯をかけての解凍はおやめください。
• 【秘伝の出汁】皆美グループ総料理長が、代々伝わる秘伝の出汁で炊き上げたご飯に、山陰の食材を合わせた自慢の逸品。
• 【国産鯛そぼろ】1.5キロから2キロ級の国産鯛の上身（刺身にする部分）をそぼろにしています。出汁の風味を生かすため、鯛には味付けをしていないのが特徴です。
• 【ブランド卵「ネッカエッグ」】島根県の鶏舎が作る、天然飼料で育った鶏から産まれた良質な卵です。色つやが良く、甘味とコクがありなめらかで舌触りが良く、生臭みがありません。
• ～美味しいお召し上がり方～
• ①商品を冷蔵庫で1日程度解凍する。

明治21年創業の老舗旅館「皆美館」の味をご家庭で
皆美家伝鯛めし2人前セット
皆美グループ総料理長が、代々伝わる秘伝の出汁で炊き上げたご飯に、
山陰の食材を合わせた自慢の逸品。
老舗料亭の味が、簡単にご家庭でお楽しみいただけます。

「鯛めし」は創業当時から代々伝承されている皆美家伝料理です。
そぼろにした鯛の身、茹でた卵の黄身と白身を裏ごししたもの、大根おろし、ねぎ、わさび、のりを
ご飯の上に乗せて、出汁をかけた絶品鯛めしをご堪能ください。
あっさりとして体にやさしい料理です。

ボックス入りで、お祝いや記念日などの贈り物にもぴったりです。

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