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《このワインについて》
クメウ・リヴァーの神髄は何といってもこの1本に集まっていると言ってもいいでしょう。CRストア バニラ。
特に評価が高いのはシングル・ヴィンヤードのシリーズですが、往々にして若いうちは硬い。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。同じヴィンテージを並べて飲めば、下級の「エステート」の方が美味しく感じることもありました。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。
最も高い評価を受ける「マテズ・ヴィンヤード」と2022VTでロバート・パーカーの評価を比べると、マテズ・ヴィンヤードが96点なのに対し、エステートは93点。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。価格差を考えれば価値ある1本です。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。
樽香はしっかり現れます。セレッソ大阪。繊細さだけでない、分かりやすさもある。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。それでいて酸味も高く上品にまとまっています。マイウェイ・マイラブ('4英)。
カリフォルニアとブルゴーニュなら、どちらかというならカリフォルニア寄り。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。それでいて酸味のフレッシュさは一口で目が覚めるかのような鮮烈さがあります。ストグラ ヴァンダーマー アクスタ。
《生産者について》
クメウ・リヴァーは、ユーゴスラビアから移住してきたブラコヴィッチ・ファミリーによって1944年に設立されました。再度!和食で愉しむイタリアワイン。今は亡きマテは2代目の当主であり、今も畑の名前として彼の名が受け継がれています。立命館大学 赤本 2025。
現在は彼の息子3人がワイナリーを担っており、長男のマイケルは1989年にニュージーランド初のマスターオブワインとなりました。金沢大学(理系) 2024 赤本。
《テイスティングノート》
ペイストリーやトーストのような洗練された樽香と、白桃のようなアロマ。ヘタリア ナンジャ イタリア。しっかりと横に広がる果実味を持ち、高くないアルコールに対してボリューム感があります。コルパッソ オーガニック ロッソ テッレ シチリアーネ I.G.P. (250ml)(日本語バックラベル) 250ml x 12本 WIS。キビキビと元気のいい酸味を持ち、ほのかに塩味を思わせる余韻が適度に続きます。2025明治大学赤本(理工学部-学部別入試)。
《飲み頃温度》
10 - 12℃
《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス
《評価》
パーカーポイント93点(2022VT)、94点(2020VT)、93点(2019VT)
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。ワイン ESTHER BUNNY。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。赤本 金沢大学 前期曰程 2019。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ブラックメタル〇GEHENNA/ゲヘナ 05年6th。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。コルパッソ オーガニック カタラット ピノ グリージョ テッレ シチリアーネ I.G.P. (250ml)(日本語バックラベル) 250ml x 12本 WIS。
ぶどう
オススメ度 4.4点
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