HOT ! 【公式】 白ワイン ココス Amazon.co.jp: プロフェッツ グリ ピノ ロック ワイン

Amazon.co.jp: ココス 白ワイン プロフェッツ ロック ピノ グリ。Prophet's Rock Pinot Gris(プロフェッツ・ロック ピノ・グリ。このスタイルはアルザスではつくれない！ プロフェッツ ロック。

• ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
• ※ 気温の高い夏場はクール便を推奨しております。
• 英字：Prophet’s Rock Pinot Gris・おすすめ料理：白身のお肉や、魚介、スパイスが若干きいたお料理・飲み頃温度：7 - 10℃
• 【このスタイルはアルザスではつくれない！】
• ピノ・グリは「グリ ＝ 灰色」という名の通り、ピンクがかった灰色に熟す品種で、ピノ・ノワールの突然変異で生まれたと考えられています。ただ、糖度の上昇にともなって酸度が急激に落ちるため、収穫時期の見極めが非常に難しい。あえてかなり早摘みしてスッキリと仕上げるのがイタリアの「ピノグリージョ」のスタイルですが、それでは豊かな風味を持ちえません。

商品の説明

《ピノ・グリという品種》
ピノ・グリは「グリ ＝ 灰色」という名の通り、ピンクがかった灰色に熟す品種で、ピノ・ノワールの突然変異で生まれたと考えられています。ただ、糖度の上昇にともなって酸度が急激に落ちるため、収穫時期の見極めが非常に難しい。
あえてかなり早摘みしてスッキリと仕上げるのがイタリアの「ピノグリージョ」のスタイルですが、それでは豊かな風味を持ちえません。

《生産者について》
プロフェッツ・ロックのオーナー醸造家はポール・プジョル氏。
その縁でヴォギュエの元醸造長フランソワ・ミエ氏と親交を深め、コンサルタントをしてもらっています。
上質なピノ・ノワールだけでなく、アルザス品種やシャルドネもセントラル・オタゴを代表する品質でつくりあげます。口の中ではその風味が重層的に感じられ、ピノ・グリらしいボリューム感もありながら、最後はキリっとした酸味によって締めくくられます。

《飲み頃温度》
7 - 10℃

《おすすめ料理》
白身のお肉や、魚介、スパイスが若干きいたお料理

《おすすめグラス》
白ワイングラス

※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。

原材料・成分

ぶどう

。Prophet's Rock Home Vineyard Pinot Noir(プロフェッツ・ロック。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。ブラスタ リンドウ。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。ダリウスは今曰も生きづらい。セレッソ大阪。ある程度熟しやすくアルコール度数が高くまで上がる特徴を持ちます。ヒプステNorth Bastard。ヘタリア ナンジャ イタリア。収穫が遅れると厚ぼったくてバランスの悪いワインになってしまいます。エルム シャングリラフロンティア 385。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。プロフェッツ・ロックがつくるような豊かな酸味がありながら風味豊かなピノ・グリは、限られた環境でしかつくれないのです。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。ブルロ 烏旅人。
ある程度熟しやすくアルコール度数が高くまで上がる特徴を持ちます。ジュン LAWSON ローソン ト。CRストア バニラ。収穫が遅れると厚ぼったくてバランスの悪いワインになってしまいます。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。

プロフェッツ・ロックがつくるような豊かな酸味がありながら風味豊かなピノ・グリは、限られた環境でしかつくれないのです。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。ロワールのアンリ・ブルジョワやアルザスのメゾン・クンツ・バーで修業を積み、2009年にはコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでも醸造を手がけました。セレッソ大阪。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。ミエ氏の息子が修業に来ていたこともあるんだとか。マイウェイ・マイラブ('4英)。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。

《テイスティングノート》
白桃や和梨、かんきつ類などの上品な香り。ストグラ ヴァンダーマー アクスタ。再度!和食で愉しむイタリアワイン。
一口目から卓越した味わい、高級感を感じさせてくれる、世界的にもトップクラスのピノ・グリです。立命館大学 赤本 2025。金沢大学(理系) 2024 赤本。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。ヘタリア ナンジャ イタリア。コルパッソ オーガニック ロッソ テッレ シチリアーネ I.G.P. (250ml)（日本語バックラベル） 250ml x 12本 WIS。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。2025明治大学赤本(理工学部-学部別入試)