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雪国新潟県のほぼ中央に位置する小千谷市で、創業以来、米・水・人・環境にこだわり良質な酒を醸し続けています。小高い丘陵地より脈々と湧き出る軟水を用い、米にこだわり、豪雪に覆われる厳冬期に越後杜氏が伝統の技と蔵人の和により、きめ細かくまろやかな酒を追及して醸した純米吟醸酒です。お米の旨みと甘みがありながら日本酒度プラス10に仕上げた超辛口酒です。
米・水
。。〔セット商品〕貴 (たか) 純米大吟醸 ドメーヌ貴 720mll + いぶりがっこ3点セット (いぶりがっこ・タルタルソース2種)。[日本酒 飲み比べセット] 世界的コンテストで圧巻の受賞歴を持つ蔵が造る全て純米吟醸 720ml×3本セットオススメ度 4.1点
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