
納期目安:
06月28日頃のお届け予定です。
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税込1,092円/kg 1キロで買うより税込1,260円お得!
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精麦済みで食べやすい♪(お米で言う精米のことです。)
TVで紹介され大ブレイクの【もち麦】
プチプチとした食感で口当たりも良く、お米の3割ほどの「もち麦」を混ぜて炊くと、お米の味を引き立たせ、より一層おいしく食べられます。みそ汁やスープに入れて味わうこともできます。
食物繊維が白米の約30倍も多く含まれているといわれています。β-グルカンが米や小麦に比べて多く含まれています。また糖質が少ないのも特徴です。
当店の「もち麦」はダイシモチという品種で紫色のもち麦です。紫は健康成分として注目されているポリフェノールの一種アントシアニンの色素です。
弘法大師(空海)と“ダイシモチ”の里、香川県善通寺市。温暖な気候・風土に恵まれた広い農地で栽培するので安定した品質の紫もち麦を、お手ごろ価格で提供できるのです。
◆栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:325kcal
たんぱく質:7.9g
脂質:2.7g
糖質:59.9g
食物繊維:14.6g※
食塩相当量:0.0089g
※内、水溶性食物繊維:6.6g、βグルカン:4.8g
日本食品分析センター調べ
便利なチャック付き袋でお届けします。
名称 もち麦
【原材料名】裸麦(香川県産ダイシモチ)
【保存方法】冷蔵庫で保管してください。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載
お召し上がり方 目安としてお米に対して2~3割のもち麦を入れて、お米と一緒に水洗いして炊いてください。分量はお好みで加減してください。
お水は精白米だけのときより少し多め、お好みにより増減してください。
2時間程度、水につけてから炊くと一層おいしく召し上がれます。
やや長く蒸し時間をとり、よく混ぜほぐしてからお召し上がりください。
原産国 日本(香川県産)
オススメ度 4.3点
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