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【キュヴェ】他の南アフリカ産のソーヴィニヨン・ブランと同じように、いわゆる「アロマ高いソーヴィニヨン・ブランらしさ」が前面 に出ていない代わりに、味わいのボリューム感と大胆さを楽しめるキュヴェです。 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100% 【W.O.】Citrusdal Mountain 【産地】スカーフバーグ【植樹】1984年 【熟成】樽を使用し、シュールリーにて約10カ月間寝かせ、ブレンドしてさらに1カ月半寝かせ、瓶詰。口に含むと香りに感じたような果実味がたっぷりと感じられ、旨味をしっかりと支える酸があり、ボ リューミーでたっぷりとした味わいで、非常にバランスが取れています。
。ミュゼドゥヴァン エトワール 塩尻ソーヴィニヨンブラン 2023。「蛇と梯子」というキュヴェ名は、この畑が高い山にあることと、地べたに這いつくばって素晴らしい区画を耕すことを表現しており、今ヴィンテージが初デピューです。ード・ハント 柴田元幸 インディアナ、インディアナ。ワイン Savoia Marchetti S.55 1/200。 【テイスティングノート】アロマにはブラックベリーの葉の部分や、ハーブ、甘いメロン、熟した柑橘系果実などが感じられます。ヒフミクリエイティング レイリア70。ニコマコス倫理学(上)(下) アリストテレス。 【評価】Tim Atkin Special Report/95pt, "White Wine Discovery of the Year", "Wine of the Year for SB"【south africa】 【blanc】 【v2023】 【wakaumashiro】20歳未満の方への酒類の販売はお断りしております。ブラスタ リンドウ
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