HOT ! 新しい 楽天市場】塩辛（いか塩辛）『旨味を極めた本場本物の 手づくり 生鮮魚介類・水産加工品

小田原かまぼこ一筋に創業100余年、小田原わきや蒲鉾店
代々受け継ぐ一子相伝の技と、美味しい蒲鉾をお造りする情熱が、小田原を名乗る誇りと伝統を守り続けます。送料無料】塩辛づくし4本セット（サーモン塩辛・生かんずり入。
小田原、箱根、熱海、伊豆、湘南土産に。理研ビタミン 冷凍そのまま手軽に細ぎりくきわかめ 500G 冷凍 5セット。各種ギフト、贈答品、お中元、お歳暮に。かに物語 カニ爪 アヒージョ 200g×4袋 1袋あたり蟹爪約6～8本入り かに爪 蟹爪 化粧箱入り 贈答 冷凍 かに カニ 蟹 まるずわいがに DeepSeaRedCrab 母の日 父の日 ギフト お取り寄せグルメ。

【小田原わきや伝統の技】
■弾力へのこだわり■
わきやの蒲鉾は弾力が命。ペスカリッチ つぶ貝スライスL 20枚入 冷凍 3セット。代々受け継がれた一子相伝の職人技と、温度・湿度・鮮度に研ぎ澄まされた繊細な感覚を以って、小田原蒲鉾の弾力、歯ごたえ、味わいを極めました。マダガスカル フレッシュバエリキャビア20g(冷蔵)。
■魚へのこだわり■
旨味と白度にこだわり、白身魚グチ（いしもち）を主原料に、鱈を秘伝のレシピで摺り合わせ、魚の旨味と弾力、白度を絶妙なバランスでお造りしております。サス スペイン・ガリシア産 ムール貝 1KG 冷凍 3セット。
■水へのこだわり■
箱根、丹沢を水源とする小田原の天然水を使用。日本水産 NCFむきえび3L(31/40) 600G 冷凍 2セット。蒲鉾づくりにはミネラルをほど良く含む、天然水が欠かせません。マルハニチロ 鮮味鮪たたき36640 500G 冷凍 2セット。澄んだ味の小田原天然水が、わきやの蒲鉾の繊細な味わいを支えております。手掘り殻付あさりM 1KG 冷凍 3セット。
■石臼へのこだわり■
昔ながらの石臼を使用。吉田海藻 小えび 500G 常温 2セット。美味しい蒲鉾をつくるには、魚肉を擂る際、温度をいかに抑えて、低温で擂り上げる事が大切です。吉田海藻 小エビ(旧桜) 無着色 500G 冷蔵 2セット。さらに、極め細やかに摺り上げる技術は一子相伝・秘伝の技。日本水産 NIGICO シーフードミックス生食用 500G 冷凍 2セット。

【製造者】株式会社 脇谷商店（〒250-0004 神奈川県小田原市浜町3-15-4　小田原かまぼこ通り　電話0465-24-1511）