HOT ! 超人気高品質 岡山ワインバレー 750ml 赤ワイン 2021 QAUGURA クァウグラ ワイン

• 赤ワイン
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商品の説明

備中神楽の舞の力強さをワインに込めて…クラシックスタイルの官能的でしなやかな味わいの赤！！

イタリアのワイン用ぶどう品種サンジョヴェーゼ/Sangioveseを主体とし、同じくイタリア品種のネッビオーロ/Nebbioloを合わせた赤ワインです。Rosso 2022 /GRAPE REPUBLIC /赤ワイン /ミディアムボディ。
石灰岩の岩だらけの荒れ地を開墾し宮ノ峠の畑、南向きに広がる斜面を開墾した老栄の畑、二つの畑とも岡山が誇るな生食用ぶどうを生産する栽培技術・生産管理方法いわゆる「岡山方式」の棚栽培で丁寧に育てたぶどう達です。ヘタリア ナンジャ イタリア。

白ワイン同様に醸造はシンプル、スタンダードを心掛け、ぶどうの個性を最大限引き出せればと考えています。エルム シャングリラフロンティア 385。ネッビオーロ加える事により若干色が明るくなりますがタンニンとしなやかさを感じられるワインになりました。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。トロンセ産のフレンチオークの樽に約12ヵ月熟成させ、アタックは優しめですが時間と共に開く香りの余韻を楽しんで頂けると思います。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。

『QAUGURA（クァウグラ）』という名称は、この地に根付く伝統文化である備中神楽とイタリア語でaugura（希望）を組み合わせた造語です。ブルロ 烏旅人。備中神楽の舞の力強さをワインのテイストに込めてラベルで表現しています。ジュン LAWSON ローソン ト。

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