HOT ! 【公式】 樹齢60年のグランクリュの葡萄を使用 】フリーズ ヴィニンガー ワイン

• 樹齢60年のグランクリュ葡萄をブレンド

商品の説明

ヴィニンガー アルテレーベン リースリングは
彼らの畑で最も樹齢の高い
樹齢40~60年のブドウのみで造っています。
発酵はステンレスタンクと大樽を用い、
澱とともに11ヶ月熟成させるという
こだわりの醸造過程を経て造られています。
更に蜂蜜やリースリング特有のペトロール香を
ほんのりと感じることが出来ます。

アルコールは１２．５％と穏やかながら
彼らの畑の日射量の高い区画から
選りすぐった高樹齢のブドウのみを
使用していることで
しっかりと凝縮感があり、長い余韻を楽しめます。
ドイツのリースリングは甘口だという
固定観念を覆してくれるワインです。
今すぐ開けて溌剌とした
ミネラルの風味を楽しめますが、
2−3年後から本領を発揮し始め、
（2025～2026年頃から）
10年以上熟成する
長期熟成のポテンシャルを持っています。

ご注意（免責）＞必ずお読みください

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。ロバート・ヴァイル リースリング トロッケン 2022 | THE CELLAR。
厳しい選果により、その年使用しなかった
グランクリュのブドウをこのワインに
全てブレンドしている贅沢な一本です。ブラスタ リンドウ。DAZED KOREA 2023#195 チャウヌ。

ライムやレモンなど柑橘系と
それらの皮や爽やかなハーブの香り中心の
スッキリとしたミネラル溢れる
アロマを放っています。ダリウスは今曰も生きづらい。セレッソ大阪。
ペトロール香は熟成するにつれ増していきます。ヒプステNorth Bastard。ヘタリア ナンジャ イタリア。
フォム シーファーリースリングとは
スタイルが全く異なり
フルーティさや華やかさは控えめで
火打石の様なミネラル中心の味わいに
柑橘系の外皮の風味が混じり、
ほんのり苦味も感じさせる
切れ味鋭い、極辛口のリースリング。エルム シャングリラフロンティア 385。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。

ミネラルの塊のような味わいで
シャブリやサンセールの上質ワインを
お好きな方にもお勧めです。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。ブルロ 烏旅人。
飲み頃温度は11℃～13℃です。ジュン LAWSON ローソン ト。CRストア バニラ。