HOT ! 人気定番 赤ワイン ココス Amazon.co.jp: クロスバーン ポール バイ ワイン

• オーパス・ワンの1stヴィンテージを仕込み、オーパス・ワン醸造チームリーダーを4年間務めた、パーカー100点獲得生産者ポール・ホブズの造るワイン。自然の中で育った彼のお気に入りの遊び場は農場の真ん中にあった「クロス・バーン(納屋)」でした。この思いを環境保全型農法やPaul Hobbs Wineryで培われた栽培・醸造技術で表現したのがこのクロスバーン・ワイナリーです。
  ※下記は2014年ヴィンテージの評価です。楽天市場】クロスバーン バイ ポール ホブス ピノ ノワール。

ワイン名 クロスバーン バイ ポール・ホブス ピノ・ノワール ソノマ・コースト
生産年 現行ヴィンテージ 原産国 アメリカ
地域 カリフォルニア州 ソノマ
タイプ 赤ワイン
葡萄品種 ピノノワール
度数 15%未満
内容量 750ml
ポールは家族が経営するニューヨーク州の農場で育ちました。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。ブルロ 烏旅人。土地への愛情や厳しい労働の後に獲る喜び・働く家族への尊敬を学んだ場所でもありました。ジュン LAWSON ローソン ト。CRストア バニラ。
天然酵母で発酵、フレンチオーク樽(21%新樽)で 10ヶ月熟成、無清澄・無ろ過。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。 WA Point 90-92
┃公開媒体: The Wine Advocate #223 (2016-03-04) ┃レビュアー: Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃: データなし
The Crossbarn 2014 Pinot Noir Sonoma Coast is another knockout winner. A Sonoma Coast cuvee of just over 11,000 cases, the wine (made from Dijon clones 777 and 115 and the Calera selection) exhibits some smoky barbecue notes, baking spice, loads of blackcurrant and black cherry fruit, medium to full body, and plenty of spice, but the purity of fruit and lusciousness are head-turners, especially at this price point.