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五島手延うどん「有川そだち」は、島にふく自然乾燥に適した風や自然塩、島に自生する藪椿から取れる良質の椿油など自然の恵みに育まれてきました。職人がつくる伝承の「手延の技」は、遣唐使の時代、中国から伝わったと言われております。
"五島うどん"は、伝承の技「手延べ」の技と厳選吟味した小麦粉や五島の自然の恵みがあいまって、伝統の味となっております。製造に限りがあり、麺通やグルメの方からは、今でも「幻のうどん」と呼ばれています。
”五島うどん”は、日本三大うどんの1つにも数えられ、九州名産としても名高く、ネットショップご利用の皆様には、人気お取り寄せ品となっております。長崎県は五島特産品「五島手延べうどん」の味を是非一度ご賞味ください。
”五島うどん”の喉越しの良いコシのある麺と五島ならではの風味ある「あごだし」を食卓や贈答品に御利用ください。また五島手延うどん「有川そだち」のほか、自然塩など五島特産の品々を揃えましたのでご用命ください。
【有川そだち】小麦粉(国内製造)、食塩、なたね油、大豆油、椿油【つゆ】食塩(国内製造)、砂糖、粉末醤油、そうだかつお、風味調味料、いわし煮干粉末、醤油、昆布粉末、あご粉末、葱/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)【塩】海水(上五島)
。五島手延うどん「有川そだち」20袋(N01-20) | 五島うどん 新上。手延べうどんとあごだしスープセット GS-S 〔うどん200g×8、うどんスープ10g×10袋〕長崎・五島特産。コシが強く のどごしの良さが特徴的 五島手延うどん 《麺三昧》MM-19S 【北海道・沖縄・離島 配送不可】。五島手延うどん《七椿》MM-22〔200g×6〕 【北海道・沖縄・離島 配送不可】。【御中元ギフト】本場讃岐うどんギフト【しあわせうどん】300g×12袋/めんつゆ付き<ギフト熨斗(のし)対応可>。人気商品!五島列島伝統の味! 五島手延うどん《極み》MM-14S 【北海道・沖縄・離島 配送不可】。冷凍五島うどんセットMR-08〔麺180g、スープ、あげ玉、乾燥ねぎ・各8〕【北海道・沖縄・離島 配送不可】。みちのく秋田の里に残る伝統の味 稲庭城下うどんそうめん詰合せ KUS-40 | 有限会社熊谷麺業・秋田県オススメ度 4.3点
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