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Amazon.co.jp: ワインショップソムリエ 白ワイン ゲヴュルツ。アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール ペルシベルグ。61001248_1.jpg。

• バラを思わせる華やかなブーケ、スパイス、そしてライチやマンゴーを思わせるエキゾチックフルーツの香り。とても濃密なボディで、甘みと同時に酸味も感じるため、非常にバランスの良い味わい。酸味のおかげもあり、余韻は重くなく軽やか。 ほんのり甘めの味わいは、よく冷やして食前酒として楽しむのに最適です。
• 生産者：レオン・マンバック（LEON MANBACH)
• 原産国・地域：フランス・アルザス
• ヴィンテージ：2020年　ワイン名：ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・フランクシュタイン　(GEWURZTRAMINER GRAND CRU FRANKSTEIN)タイプ：白ワイン
• ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール100％

商品の説明

神の雫にも登場！「ECOCERT」認証取得の自然派アルザス

レオン・マンバックは、アルザス中心地のストラスブールから南西約35kmほどにあるDambach-la-ville村に本拠を置くドメーヌです。 18世紀から代々ブドウ栽培を続けてきた家系ですが、1946年に、初めて瓶詰めまで行ったワインを≪ Manbach ≫の名でリリース、このドメーヌの本格的なワイン造りが始まりました。 1960 年、Stephaneの両親Anne-Lise ManbachとGuy Mersiolの結婚に伴い所有畑が拡大しました。同時にドメーヌを設立し、フランス全域で販売を開始します。map ドメーヌの建物は母方の土地に作られました。この建物はDambach-la-villeで以前に起きた火災の後、1936年に再建された建物でした。 2000年、長男であったStephaneがドメーヌを継承しました。 2006年には、次男であるChristopheもドメーヌに 参画。 また、同年から栽培法をビオロジックへと転換し、現在ECOCERTの認証を受けています。

■リースリング
アルザスを代表する辛口ブドウ品種、リースリング100％の辛口白ワイン。花崗岩質の土壌から、華やかな香りとミネラル感溢れる上質なワインが生み出されます。 手摘みで収穫後、48時間かけ低温でデブルバージュ（固形物を沈殿させて不純物を取り除くこと）しながら圧搾。15 ～18度で1ヶ月かけ、温度制御機能付タンクでゆっくりと発酵させます。

■テイスティングコメント
レモンやグレープフルーツなどのシトラスのアロマと、白い花のブーケのエレガントな香り。しっかりした辛口の味わいで、ミネラル感があり、口の中をリフレッシュしてくれるように爽やかな味わいが広がる。余韻に白い花を思わせる上品な香りが残る。 料理と合わせやすいワインで、シーフード類だけでなく、鶏肉や豚肉など白い肉類とよく合う。アルザスの伝統料理シュークルートにもぴったりの1本。

安全警告

開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。

。ゲヴュルツトラミネール・アルテンブルク2021 (ドメーヌ。エルム シャングリラフロンティア 385。ムソルグスキー:歌劇「ボリス・ゴドノフ」抜粋 マタチッチ/ベルリン・ドイツ・オ…。クロスブレイド ラーハルト 10-052 CY。ブルロ 烏旅人。ジュン LAWSON ローソン ト。CRストア バニラ。ユニアリ 奪還のロゼ ファウルバウト•タイタンモード SR ノーランド AP3枚。ディア・ヴォーカリスト ディアヴォ レオード アクスタ。明治大学(農学部―学部別入試)2023年 赤本。Ave ujica ヴァイシュ モーティス ドロリス アモーリス ティモリス。セレッソ大阪。2017 年NABA SALAS「CHUBBY GROOVE TOUR」。マイウェイ・マイラブ('4英)。グラブル バレンタイン ホワイトデー 2021 ミレイユ リゼット お返し。ストグラ ヴァンダーマー アクスタ。再度!和食で愉しむイタリアワイン。立命館大学 赤本 2025。金沢大学(理系) 2024 赤本。ヘタリア ナンジャ イタリア。コルパッソ オーガニック ロッソ テッレ シチリアーネ I.G.P. (250ml)（日本語バックラベル） 250ml x 12本 WIS。2025明治大学赤本(理工学部-学部別入試)。ワイン ESTHER BUNNY