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ワイナリー名:バターフィールド/Butterfield
ワイン名:モンテリー・ブラン/Monthe Blan
ヴィンテージ:2020
原産国:フランス
地方:ブルゴーニュ
ブドウ品種:シャルドネ100%
容量:750ml
種類:白ワイン
溌刺とした麦わら色。
ブルゴーニュの上質なシャルドネのすべての要素を含んでいるような香りで、松と樫の葉など複雑な香りも持つ。
味わいは非常に密度が高く、木のような風味が感じられるワイン。
【2020VT情報】
2020年の収穫は豊作で、平均をやや上回りました。
このヴィンテージのワインは早い段階からすでに魅力的ですが、熟成能力もかなりあります。
白ワインはフルーティーで、美しいアロマの複雑性が感じられ、非常に良い酸を持っています。
夏の暑さにもかかわらず非常に良いバランスで、クラシックなフレッシュさがあり、期待に沿うものでした。
赤ワインは、その驚くべき色合いが特徴的です。
日照時間、暑さ、降雨量の少なさという理想的な条件により、凝縮したワインができあがりました。(by David Butterfield)
■熟成:フレンチオークのバリック(新樽20% 2,3年樽80%)で熟成18ヶ月後、澱と共にステレンタンク3か月
アルコール度数:12.5%
オススメ度 4.3点
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